آموزش کامل جوجه کشی بوقلمون

جوجه کشی بوقلمون با تهیه تخم نطفه دار مناسب آغاز می شود. از آن جا که بوقلمون ها سنگین وزن هستند میزان جفت گیری ناموفق در این پرنده زیاد است. در نتیجه میزان تخم های بی نطفه در جوجه کشی بوقلمون زیاد دیده میشود و لازم است در طول مدت پرورش بوقلمون های نژاد سنگین از عمل تلقیح مصنوعی استفاده شود.

شیوه نگهداری و حمل و نقل تخم نطفه دار بوقلمون تاثیر زیادی بر بالا رفتن درصد هچ بوقلمون ها دارد. رعایت این اصول برای تمامی پرندگان یکسان بوده و باید در جا به جایی مراقب باشید که به تخم های نطفه دار آسیب وارد نشود.

شرایط جوجه کشی بوقلمون

مدت زمان جوجه کشی بوقلمون 28 روز است که به طور معمول جوجه ها از بیست و هفتمین روز شروع به در آمدن از تخم می کنند. برای داشتن تجربه یک جوجه کشی موفق در بوقلمون ها مهم ترین نکته، حرارت مناسب است. حرارت غیر استاندارد باعث نابودی جنین داخل تخم نطفه دار می شود. حرارت مورد نیاز در جوجه کشی بوقلمون 37 الی 38 درجه سانتی گراد است.

رطوبت و عمل تهویه باید به درستی کنترل شود که در غیر این صورت عوارض نا مطلوب و جبران ناپذیری بر عملکرد جوجه کشی خواهد گذاشت. رطوبت نسبی باید در حدود 60 درصد در 25 روز اول (ستر) و 70 درصد در 3 روز آخر (هچر) باشد.

رطوبت در دستگاه جوجه کشی میزان تبخیر آب از تخم بوقلمون ها را کنترل می کند؛ سطح تبخیر به اندازه تخم ها و دما و سرعت جا به جایی هوا و ضخامت پوسته بستگی دارد. باید توجه داشته باشید که تخم های کوچک تر درصد رطوبت بیشتری از دست می دهند و اگر آن ها بیش از حد رطوبتشان در مراحل اولیه کم شود باعث چسبیدن جنین به پوسته و در نتیجه مرگ آن ها می شود. تهویه در سالن و کارخانه های بزرگ جوجه کشی بوقلمون در مقایسه با دستگاه های کوچک امری بسیار مهم است که با توجه به شرایط جوی اندازه تهویه مورد نیاز ممکن است تغییر یابد. تامین نکردن تهویه کافی میتواند موجب مرگ جنین یا جوجه گردد.

وضعیت بهداشت در تاسیسات جوجه کشی بسیار مهم است و ضد عفونی کردن دستگاه باید قبل و بعد از هر بار جوجه کشی انجام شود. ضدعفونی نادرست می تواند مرگ و میر جنین های در حال رشد را افزایش دهد. کشتن باکتری ها توسط گاز فرمالین بر اساس غلظت گاز، مدت زمان گاز دهی، دما و رطوبت دستگاه انجام می شود. برای از بین بردن موجودات باکتریایی در دستگاه  هچر استفاده از پرمنگنات پتاسیم و فرمالین اضافه نکنید وقتی که این دو ماده شیمیایی ترکیب می شوند گرما ایجاد می شود. برای ضدعفونی تاسیسات جوجه کشی بوقلمون میتوانید از ضدعفونی کننده بلدرچین دماوند هم استفاده کنید.

جوجه کشی بوقلمون با دستگاه

جوجه کشی بوقلمون دارای شرایط خاصی است و لازم است تا با علم وتجربه کافی اقدام به جوجه کشی در تعداد بالا انجام دهید. با توجه به شرایط خاص مورد نیاز جنین بوقلمون ، لازم است تا از دستگاه جوجه کشی به گونه ای استفاده شود تا یک مرتبه در دستگاه تخم بوقلمون ها چیده شود و تا روز آخر دیگر تخم بوقلمون جدید وارد دستگاه نشود. دستگاه هایی که هر هفته ورودی جدید دارند مناسب جوجه کشی بوقلمون  نیستند.

در طول جوجه کشی با انجام عملیات کندلینگ ( نوربینی تخم بوقلمون ) تخم های فاسد و بدون نطفه را از دستگاه جوجه کشی خارج کنید تا گازهای آلوده داخل دستگاه منتشر نشود. این عمل اکسیژن رسانی را در هنگام هچ بهتر می کند .

در هنگام هچ شدن جوجه بوقلمون ها صبر کنید تا تمامی جوجه ها متولد شوند و سپس اقدام به باز کردن درب دستگاه هچر کنید.

جوجه بوقلمون ها در هفته اول به دمای 35 درجه  و هفته دوم دمای 32 درجه و هفته سوم دمای 29 درجه و به ترتیب هفته های بعد 26 و 24 درجه نیاز دارند که استفاده از مادر مصنوعی برای گرم کردن جوجه بوقلمون ها توصیه می شود.

4.00

دستگاه جوجه کشی 588 عددی

3.89

دستگاه جوجه کشی 420 عددی

4.50

دستگاه جوجه کشی 210 عددی

جوجه کشی بوقلمون به صورت طبیعی

امروزه جوجه کشی به صورت مصنوعی کاملا جانشین پرورش به روش طبیعی شده است. نگهداری و تکثیر طبیعی بوقلمون ها معمولا در مقیاس کوچک و در شرایط روستایی انجام می گیرد. نکته قابل اهمیت در مدل طبیعی پرورش حفاظت از جوجه ها در مقابل حیوانات مهاجم و نزولات جوی است. با توجه به نژاد و جثه و فصل، یک بوقلمون کرچ می تواند از 12 تا 15 جوجه بوقلمون مراقبت نماید و یا 20 جوجه در اختیار بوقلمون ماده قرار دارد.

مرغ مادری که برای پرورش جوجه ها در نظر گرفته می شود چه از نوع مرغ خانگی باشد و چه از نوع بوقلمون نباید هیچگونه بیماری به ویژه بیماری های انگلی داشته باشد. وجود شپش و بیماری سر سیاه بعد از دوران جوجه کشی بوقلمون و در طول دوره نگهداری جوجه بوقلمون ها بسیار مهم است. زیرا بیماری از مرغ مادر به جوجه بوقلمون ها سرایت می کند. برای جلوگیری از این امر پاشیدن فلورید سدیم دوبار در طی ده روز قبل از قرار دادن جوجه در زیر پرها نتیجه خوبی دارد.

جوجه کشی بوقلمون ها به صورت طبیعی

غذای بوقلمون در زمان جوجه کشی

غذای بوقلمون ها باید در زمان جوجه کشی کاملا مقوی باشد و دارای تمام مواد معدنی مورد نیاز بدن آن ها باشد. کیفیت دان بوقلمون ها در این زمان تاثیر مستقیم در کیفیت جوجه کشی دارد. هر چه دان و غذای با کیفیت تری در اختیار پرنده قرار بگیرد جوجه کشی موفق تری خواهید داشت.

در نگهداری جوجه بوقلمون ها هم باید توجه ویژه ای به نحوه تغذیه آن ها کرد. جوجه بوقلمون ها وقتی که از سر از تخم بیرون آوردند باید سریعا به آب و غذا برسند. زمان تغذیه و آب دادن  اگر 36 ساعت تاخیر داشته باشد، جوجه بوقلمون ها به سختی غذا خوردن را یاد می گیرند. به غذایی که جوجه بوقلمون ها مصرف می کنند جیره آغازین ( پیش دان ) می گویند. پروتئین این جیره باید 28 درصد باشد. مواد اولیه پروتئین حیوانی در تغذیه طیور عبارتند از : پودر ماهی ، پودر گوشت و سویا. ولی چون پودر گوشت و پودر ماهی خیلی سریع آلوده می شوند و ممکن است پرورش دهندگان دچار مشکل شوند آن ها ترجیح می دهند تمام پروتئین خود را از سویا تامین کنند که به مراتب مطمئن تر است.

برای تامین پروتئین با منشا گیاهی می توان از کنجاله ها که عبارت است از باقی مانده دانه های روغنی که معمولی ترین دانه های روغنی نیز عبارتند از تخم پنبه ، سویا ، بادام زمینی و آفتاب گردان استفاده کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد پیشنهاد میکنیم مقاله غذای بوقلمون را مطالعه کنید.

بهترین غذای برای بوقلمون ها در زمان جوجه کشی

جوجه کشی بوقلمون با سایر پرندگان

اگر قصد جوجه کشی بوقلمون را دارید و می خواهید تخم بوقلمون را با تخم پرنده های دیگر هچ کنید باید مدت زمان جوجه کشی سایر پرندگان را بدانید. تا با دیر تر یا زودتر قرار دادن آن ها در دستگاه بتوانید تخم های نطفه دار متعدد را با بوقلمون هچ کنید. مثلا مدت زمان جوجه کشی قرقاول 24 روز است پس 4 روز بعد از قرار دادن تخم بوقلمون ها در دستگاه جوجه کشی میتوانید تخم قرقاول ها را در دستگاه قرار دهید. یا زمان جوجه شدن تخم مرغ 21 روز است؛ بنابراین یک هفته پس از قرار دادن تخم بوقلمون ها باید تخم مرغ ها را در دستگاه جوجه کشی بگذارید. مدت زمان جوجه کشی تخم اردک هم مانند تخم بوقلمون 28 روزه است و می توانید از نظر دما ، رطوبت و تعداد روزها همزمان با بوقلمون تخم های نطفه دار را در دستگاه قرار دهید. اگر قصد این را دارید که تخم بوقلمون را با تخم اردک روسی درون دستگاه قرار دهید تخم بوقلمون ها را 6 تا 7 روز دیر تر درون دستگاه قرار دهید. ولی اگر برنامه جوجه کشی غاز و بوقلمون به صورت همزمان دارید باید تخم غاز را دو روز زود تر درون دستگاه قرار دهید چون تخم غاز 30 روزه هچ می شود و اگر قصد آب پاشی روی تخم غاز ها را دارید تخم غاز ها را بیرون دستگاه آب پاشی کنید و بعد درون دستگاه قرار دهید.

آموزش جوجه کشی بوقلمون با سایر پرندگان به صورت همزمان