دسته بندی :"بلدرچین"

۵ عامل مؤثر برای افزایش تخم گذاری بلدرچین ها

اگر شما هم چند وقتی هست مشغول پرورش بلدرچین هستید حتما متوجه شدید که گاها یک گله بلدرچین مولد یک نواخت تخم گذاری نمیکند و یا مقدار تخم گذاری بلدرچین ها در روز کم تر از حد انتظار است و نگهداری گله توجیه اقتصادی خود را از دست می دهد. اینکه بلدرچین ها تولیدشان به پیک نزدیک باشد و مدت دوره تخم گذاری بلدرچین طولانی تر باشد به عوامل متعددی بستگی دارد برای بررسی بهتر این موضوع لازم است عوامل...

چرا بلدرچین ها در طبیعت در حال انقراض هستند ؟

بلدرچین ها معمولا از گونه های غیر مهاجر هستند که در میان درختچه ها ، درختان ، مزارع کشاورزی ، علفزارها و مناطق جنگلی زندگی می کنند . ثبات جمعیت بلدرچین همانند آن دسته از جانوران دیگر کوچکی می باشد که نیاز به تولید مثل فراوان جهت جایگزینی دارند . معمولا شاهین ها ، جغدها ، روباه ها ، راسوها ، راکون ها و مارها و برف و بوران ، توفان و تگرگ ، سیل ، باران های شدید ،...

کشتارگاه بلدرچین

کشتارگاه بلدرچین آبگیری لاشه در کشتارگاه های صنعتی طیور کوچک که معمولا جهت کشتار بلدرچین، کبک و مرغ های سبک وزن (جوجه) طراحی شده اند اصول کار دقیقا مانند کشتارگاه های مرغ است با تفاوت در سایز ابزار کار که در نهایت به علت کوتاهی خط کشتار فضای عمومی و تخصصی این کشتارگاه خیلی کوچکتر از واحد های کشتار مرغ است . همین نیاز کم به فضا و سرمایه گذاری نسبتا کمتر موجب شده تا مزارع نیمه صنعتی هم تمایل به...

نیازهای غذایی

روی بلدرچین ژاپنی به کمبود روی در جیره بسیار حساس است . کمبود روی باعث کاهش رشد-اختلال در پرآوری-تنفس سخت واختلال در راه رفتن می شود . تحقیقات نشان می دهد در صورتی که سطح مصرف کلسیم بیشتر از نیاز پرندگان باشد باعث کاهش جذب روی به خصوص در بلدرچین های بالغ می شود اسید فولیک کمبود اسید فولیک در جیره بلدرچین های در حال رشد باعث اختلال در پرآوری-تلفات بالا-پاهای ضعیف-کوتاه شدن استخوان وعارضه انحنای پا می شود . بیشتر جنین ها ظاهر سالم دارند اما پس...

مارکتینگ و بسته بندی

گزارشی از روند مارکتینگ تخم بلدرچین در شرکت بلدرچین دماوند   بسته بندی تخم بلدرچین   اواخر سال 1382 بود که برای اولین بار برخی از دوستان ما در بلدرچین دماوند قصد ارائه تخم بلدرچین خوراکی به بازار به صورت انبوه نمودند. قبل از آن تخم بلدرچین به ندرت از یزد وارد بازار تهران می گردید که به علت بسته بندی ضعیف دچار شکستگی و فساد تخم بلدرچین ها می گردید .  در ابتدا نمونه بسته بندی های تخم مرغ مورد مطالعه قرار گرفت...

قفس بلدرچین

توری ها: قفس بلدرچین از مجموعه توری های کفه ، دیواره ها و سقف تشکیل می گردد. یک قفس بلدرچین مرغوب باید در تمام این قسمت ها از توری استاندارد تشکیل شده باشد. توری های استاندارد از مفتول هایی با پوشش گالوانیزه گرم تشکیل می شوند. استفاده از توری های آماده رول کارخانه ای به هیچ عنوان مورد قبول نبوده و به نوعی اتلاف سرمایه تلقی می شود. مفتول های مرغوب به صورت کلاف و از قبل آبکاری گرم شده و...

آناتومی بلدرچین

 پر بلدرچین در دو جنس نر وماده لکه های تیره قهوای مایل به قرمز وکرم در پشت وسینه وزیر شکم وجود دارد.در جنس نر پرهای ناحیه سینه  به رنگ قرمز مایل به قهوه ای و در جنس ماده پرهای سینه لکه های سفید وسیاه در سینه پرنده وجودارد طول عمر بلدرچین  اطلاعات کمی در مورد طول عمر این پرنده وجود دارد.برخی از گزارشات طول عمر بلدرچین را حدود10سال ذکر کرده اند اما طول عمر اقتصادی آن حدود یک سال است. اندازه بلدرچین جثه یلدرچین در نژاد های مختلف...

تیفوئید ، عفونت کورنا و روس سار کوما

تیفوئید پرندگان عامل بیماری تیفوئید پرندگان سالمونلاگالیناروم است. شیوع بیماری ناشی از سامونلاگالیناروم سبب تلفات بالایی در جوجه بلدرچین های 1 تا 3 روزه شده در جوجه بلدرچین های نر نیز تلفات پایینی را ایجاد کرد. نشانه های بالینی بیماری، شامل افسردگی و تجمع جوجه بلدرچین ها به دور هم بود که در کالبد گشایی جوجه بلدرچین های تلف شده، پری کاردیت، نقاط نکروزه بر روی کبد، پرخونی شش ها، هیدروپری کارد، انتریت توام با خونریزی حاد و بزرگ شدگی طحال وجود داشت....

بیرون زدگی مقعد (پرولاپس) در بلدرچین

بیرون زدگی مقعد، اصطلاحاً تمایل به خارج پیدا کردن جزئی یا کلی مخاط کانال انتهایی بدن بلدرچین گفته می شود. این معضل معمولاً در شروع تخم گذاری در نیمچه های قوی و یا در بلدرچین ها تخم گذار خیلی چاق دیده می شود. عوامل موثر در بروز این مشکل عبارتند از: 1- جیره ی غذایی با انرژی بالا (مخصوص بلدرچین گوشتی) باعث چاق شدن و تولید چربی نیمچه ها شده در حالی که از نقطه نظر اسکلت و ماهیچه ضعیف...

آیا داشتن دستگاه جوجه کشی برای پرورش بلدرچین ضروری است؟

در صنعت نوین پرورش طیور بهره برداری از پرنده ی کرچ منسوخ شده است . با این حال در سویه های اصلاح شده ی تجاری تمایل به کرچ شدن در بلدرچین های ژاپنی ( تنها نژاد بلدرچین پرورشی رایج در ایران ) تقریباً از بین رفته است، تهیه ی ماشین جوجه کشی برای واحد های  پرورش (با چرخه ی تولیدی کامل)، ضروری است. پرورش دهندگان می توانند تخم های نطفه دار تولید شده را به موسسات و واحد های جوجه کشی...

دان بلدرچین ( غذای بلدرچین ) را چگونه بسازیم؟

یکی از مهم ترین کارها در پرورش و نگهداری بلدرچین تهیه یک دان بلدرچین مناسب و با کیفیت می باشد. توجه کنید غذای بلدرچین ها در هر مقطعی از سن رشد و یا تخمگذاری فرمول متفاوتی دارد و عدم توجه به نیاز های غذایی بلدرچین موجب می شود تا مزرعه پرورش بلدرچین شما دچار بحران شده و در بهترین حالت ممکن سود آوری اقتصادی خود را از دست دهد و یا با تلفات سنگین روبرو شوید. 1- ابتدا نیازهای غذای بلدرچین در سنین مختلف را که طی مقاله...

تخم بلدرچین و انتخاب آن به عنوان یک وعده غذای کامل

تخم بلدرچین یکی از محصولات بلدرچین بوده که با توجه به خاصیت های گوناگون آن بسیار در طب سنتی مود توجه طبیب ها قرار گرفته است و در اکثر مواردی که شخص نیاز به تامین انرژی داشته باشد تخم بلدرچین را به عنوان غذای اصلی به او پیشنهاد می دهند. کیفیت تخم بلدرچین اگر کیفیت تخم بلدرچین حفظ شود ، غذایی طبیعی و بسیار با ارزش است . مرغوبیت تخم بلدرچین وابسته به ویژگی ها ی مشخصی است که بعضاً داخلی و تعدادی نیز خارجی هستند...

راهنمای پیشگیری از بیماری ها در بلدرچین

باید این مهم را به خاطر داشت که می توان از بروز اکثر بیماری های ویروسی با بکارگیری یک مدیریت خوب و کاربردی پیشگیری کرد . لانه ها باید تمیز و دارای تهویه و دمای مناسب باشند و از ورود جانوران موذی به آنها ممانعت شود . بلدرچین نباید با انواع دیگر پرندگان پرورش داده شود، زیرا به خوبی مشخص شده که گونه های مختلف پرندگان دارای حساسیت های متفاوت در برابر ارگانیسم های عامل بیماری هستند . از آنجا که بلدرچین های...

انتخاب تخم بلدرچین مناسب جهت استفاده در ماشین جوجه کشی

انتخاب تخم بلدرچین برای پرورش بلدرچین بسیار مهم است. در حقیقت کیفیت جوجه های تولیدی ارتباط زیادی به خصوصیات تخم دارد  (اندازه، وزن، شکل و غیره). همان گونه که قبلاً ذکر شد تمامی تخم ها ی یک گروه بلدرچین تخم گذار به یک اندازه نیستند و ارتباط زیادی به سن پرنده دارند. تخم های اولیه عموماً کوچک بوده و جهت جوجه کشی مناسب نیستند. در واقع بزرگی جوجه بستگی به وزن تتخم دارد. جوجه های کوچک ضعیف تر بوده و جزو تولیدات حذفی به...

پرورش بلدرچین های مولد با استفاده از دستگاه جوجه کشی

برای نگه داری بلدرچین مادر، معمولاً از سالن و تجهیزات بلدرچین تخم گذار استفاده می شوند. می توان بلدرچین های مولد ( نر و ماده) را هم در سیستم پرورش بستر و هم در قفس بلدرچین نگهداری نمود. با این حال توصیه می شود در سیستم بستر سالن ها با بلوک هایی جهت نگه داری تعداد 500 تا 10000 قطعه بلدرچین مادر تقسیم شوند. طبیعتاً زمانی که تعداد بلدرچین در واحد سطح اندازه ی دانخوری و آبخوری برای هر قطعه، آشیانه...

نقش بلدرچین ژاپنی در صنعت پرورش بلدرچین ایران

پرورش بلدرچین در ایران از اواخر دهه 50 در شهر های مرکزی ایران به خصوص استان یزد آغاز و در اواخر دهه 60 پرورش این پرنده خاص در استان های تهران و اصفهان  نیز رونق گرفت ، تنها نژاد بلدرچین رایج در ایران که جهت تولید گوشت بلدرچین و تخم بلدرچین ( نژاد دو منظوره ) تا به امروز به صورت صنعتی و حرفه ای کاربرد داشته است بلدرچین ژاپنی (coturnix quail japonica)  می باشد. بلدرچین ژاپنی در آسیا، اروپا، خاورمیانه و...

تو لک رفتن بلدرچین ( جلوگیری از تولک رفتن زودرس بلدرچین )

در شرایط طبیعی یک بلدرچین پس از حدود 8 تا 10 ماه تخم گذاری، بسوی تولک رفتن پیش می رود و پرهایش می ریزد، در این زمان تولید تخم بلدرچین بسیار کم شده و یا قطع می شود. تمامی بلدرچین های یک گله معوملاَ همزمان تولک رفته و وارد مرحله ای خواهند شد که بهترین بلدرچین ها مانند نامطلوب ترین آنها خود نمایی می کنند. در خلال تولک، پرها معمولاً با ترتیب زیر ریزش می کنند: ابتدا سر و گردن، سینه،...

مراحل جوجه‌ کشی بلدرچین

ستر در جوجه کشی بلدرچین : محلی که تخم بلدرچین های آماده جوجه کشی بلدرچین درون شانه های مخصوص خود در آن قرار گرفته و تا 72 ساعت قبل از خروج جوجه ها با شرایط دمای 37.7 و رطوبت 60% در آن قراردارند ، ستر نام دارد . دما : بهترین دما برای جوجه‌ کشی بلدرچین به طور متوسط معادل 37.8-37.2 درجه می‌ باشد . کاهش دما منجر به ديرتر خارج شدن جوجه‌ ها از تخم‌ بلدرچین می‌شود و افزايش آن منجر به زودتر خارج...

بررسی شیوع مرگ ومیر ناشی از عفونت با باکتری گرم منفی بلدرچین۳-۱روزه درآذربایجان شرقی

مقدمه:یکی از عوامل محدود کننده در مورد پرورش بلدرچین رخوت آن درچند روز اول زندگی است. آنها در 2هفته اول زندگی خود به تغییرات ناگهانی محیط حساس هستند و در این مدت به نگه داری و پرستاری دقیق وخوب نیاز دارند وپس ازآن مقاوم می گردند. بهداشت مناسب مرگ ومیر را درکلیه مراحل رشد بلدرچین در سطح پایین نگه می دارد. یکی از مهم ترین این عوامل مرگ ومیر جوجه های نوزاد در اثر باکتری ها می باشد. هدف تحقیق: بررسی در...

تاول کف پائی (Bumble Foot )

بلدرچین های مبتلا به تاول کف پائی نشانه های لنگش را نشان داده و در معاینات، مفاصل درگیر متورم و بزرگ شده بودند. بالشتک کف پائی و بافتهای اطراف دچار تورم پیازی شکل (Bulbons Swelling ) بودند. کپسول مفاصل تارس پا ضخیم و سفت شده و غشاهای سینوویال نیز ضخیم شده بود. با برش سطح محل ضایعه، برجستگی سفید رنگی در داخل بافت دیده می شد، که از این ضایعات باکتری E.Coli جدا شد.

بیماری نیوکاسل

گزارش هائي از شيوع طبيعي بيماري نيوکاسل در گله هاي بلدرچين وجود دارد. دو محقق اظهار داشتند که بلدرچينها نسبت به ماکيان حساسيت کمتري به نيوکاسل داشته اند و اين بيماري به ندرت در بلدرچينها تشخيص داده شده است. با وجود آنکه بيماري نيوکاسل به شکل بومي (اندميک) در ماکيان هنگ کنگ وجود دارد و بلدرچينها در آنجا در مقياس بزرگي پرورش مي يابند، عفونت طبيعي ناشي از NDV از مدتها قبل ديده نشده است. اين محققين همچنين اظهار داشته اند...

بیماری مارک

وقوع طبيعي بيماري مارک در بلدرچين اولين بار توسط وايت در اسل 1963 گزارش گرديد. گزارشهاي بعدي نشان داد که بلدرچينها وقتي در تماس نزديک با پرندگان تفريحي و شکاري پرورش داده مي شوند به بيماري حساس بوده و به طور تجربي نيز به MDV آلوده مي شوند . با وجود آنکه بيماري مارک معمولا در جوجه هاي جوان اتفاق مي افتد اما در بلدرچين اين بيماري در پرندگان نسبتا مسن گزارش شده است. پرنده معمولا نشانه هاي باليني بيماري را بعد از...

سالمونلا گالیناروم

شیوع بیماری ناشی از سالمونلا گالیناروم سبب تلفات بالائی در جوجه بلدرچین های 1 تا 3 روزه شده و در جوجه بلدرچین های نر نیز تلفات پائینی را ایجاد کرد . نشانه های بالینی بیماری شامل افسردگی و تجمع جوجه بلدرچین ها به دور هم بود که در کالبدگشائی جوجه بلدرچین های تلف شده، پری کرادیت، نقاط نکروزه بر روی کبد، پر خونی ششها ، هیدروپری کارد، انتریت توام با خونریزی حاد و بزرگ شدگی خفیف طحال وجود داشت . نشانه ها و...

پاستورلوز

بلدرچین ژاپنی همانند بلدرچین باب وایت به پاستورلوز حساس می باشد در بیشتر گزارشها شیوع بیماری پس از ورود بلدرچین های جدید از گله دیگری به مزرعه پرورش بلدرچین اتفاق افتاده است. بلدرچینهای مبتلا در کنار هم تجمع یافته و نشانه هائی از قبیل کزکردگی و اسهال سبز رنگ نشان داده و در نهایت زمین گیر شده و تلف می شوند. در برخی از گزارشها میزان تلفات تا 50 درصد ذکر شده است. در کالبد گشائی بلدرچین های تلف شده هیپرمی...

اریزیپلاس

اریزیپلاس روسیوپاتیه می تواند سبب بیماری در بلدرچین های ژاپنی شود. این بیماری در گله بلدرچین های ژاپنی مادر با مرگ ناگهانی بلدرچین ها ظاهر شد. در کالبد گشائی ، ضایعاتی از قبیل احتقان عمومی (General Congestion )، خونریزی در عضلات ران و سینه، تورم کبد، طحال و کلیه ها، ریه های ادماتوز و تیره رنگ مشاهده شد. از کشت ارگانهای احشائی بلدرچین های مبتلا، اریزیپلاس روسیوپاتیه جدا گردید. منبع احتمالی عفونت در حالت فوق پودر ماهی بوده است. با تجویز...

لکوز LEUKOSIS

حساسيت بلدرچين ژاپني به عفونت طبيعي با ويروس لکوز پرندگان توسط محققين گزارش شده است. ضايعات ماکروسکوپيک و ميکروسکوپيک در بلدرچين با آنچه که در ماکيان توصيف گرديده مشابه مي باشد . معمول ترين ضايعات ماکروسکوپيک عبارت از بزرگ شدگي کبد و طحال و ضخيم شدن ديواره روده است. آزمايشهاي هيستوپاتولوژيک تعداد زيادي لنفوبلاست را همراه با مواردي از اشکال ميتوزي نشان مي دهد. وجود آنتي بادي عليه ويروس لکوز در سرم را مي توان با آزمايش هاي VN و CFT تشخيص داد. جهت مطالعه...

مایکوپلاسما گالی سپتیکوم

عفونت طبیعی مایکوپلاسما گالی سپتیکوم در بلدرچین ژاپنی گزارش شده است. در یک گله 20000 قطعه ای بلدرچین، سینوزیت چرکی واگیردار شایع شده بود. این بیماری روند آهسته ای داشت و میزان تلفات روزانه آن 25 عدد بود . در گزارش دیگری 10 درصد از جمعیت 1000 قطعه ای بلدرچینهای مادر دچار تورم صورت و کونژونکتیویت شده بودند . نشانه های بالینی اصلی شامل اختلال تنفسی، فلج اندامهای حرکتی، افسردگی، کاهش مصرف غذا و وزن بدن، کاهش تخمگذاری و افزایش تعداد تخمهای فاقد...

کوکسیدیوز

بیماری شایع در پرندگان اهلی است که انگل تک یاخته آن را به وجود آورده و این  انگل به دستگاه گوارش حمله می کند . بلدرچین با خوردن آب وغذای آلوده به انگل مبتلا به این بیماری می شود.این بیماری به لایه ی روده ای حمله کرده و بافت آن را معیوب می سازد به علاوه جذب مواد مغذی را کاهش داده و باعث آلودگی ثانویه و مرگ می گردد  . علایم بیماری علایم کوکسیدیوز شامل کاهش میزان مصرف آب وغذا-کاهش وزن-سستی و بی...

هیستومونیازیس(سیاه سر)

عامل بیماری سیاه سر انگل تک یاخته هیستومونیازیس است. این  بیماری عفونی بوده و تلفات بالایی دارد. بعد از ورود پروتوزآ به داخل بدن در کبد جای گرفته ودر آنجا بافت مردگی می کند و باعث آسیب به بافت می شود  . در پی آلودگی بیشترین مرگ ومیر در 12-10 روز اتفاق می افتد.بلدرچین های 12-3 هفته ای مستعد ترین گروه نسبت به این بیماری هستند اما عفونت در بالغ ها اتفاق می افتد . ارگانیسم سیاه سر از میان مواد مدفوعی پرندگان آلوده و...

(کرم های روده ای)capillaria spp

کرم هایی هستند که از طریق ورود به داخل چینه دان باعث بروز مشکلات در بلدرچین می شوند به نام کرم های چینه دان یا کرم های لوله ای شناخته می شوند . این کرم ها در حالنت معمول با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند اما اگر چینه دان از بدن پرنده مبیتلا جدا و شکاف داده شود می توان کرم های نخ مانند کوچکی را در داخل بافت آن مشاهده نمود  . این کرم ها به مرور زمان روی همدیگر تجمع...

نکات مهم در پرورش بلدرچین

1- سعی کنید گله های مولد پرورش بلدرچین را درون قفس های استاندارد و درجه یک نگهداری کنید تا تخم های تولید شده  کمتر در معرض  آلودگی قرار گیرند و آمار تخمهای سالم و تمیز بیشتر  شود و گله کمتر دچار بیماری شود. 2- تخمهای جمع آوری شده را بیشتر از 7 روز نگهداری نکنید. 3- دمای محیط نگهداری تخمها زیر 20 درجه باشد و کمتر از 16 درجه هم نباشد. ( برای نگهداری کوتاه تا 7 روز) 4- حداقل هفته ایی یک بار...