اهمیت چرخاندن تخم درجوجه درآوری

موفقیت در امر جوجه درآوری به ۴ ویژگی اصلی ازقبیل درجه حرارت- رطوبت- تهویه و چرخاندن صحیح تخم بستگی دارد .

چرخش تخم عاملی مهم برای تکامل جنین در دوران اولیه جوجه کشی است. تخم ها در فرآیند انکوباسیون هر ساعت ۱بار و به صورت زاویه ۴۵-۳۵ درجه از خط عمود بر افق احتیاج دارند  .

چرخش تخم در۱۴روز اول انکوباسیون اهمیت زیادی دارد و در ۳ روز آخر جوجه کشی که جنین خود را در موقعیت جوجه درآوری قرار می دهد ضرورتی ندارد .

چرخش از چسبندگی جنین به غشاهای پوسته در اوایل جوجه کشی جلوگیری می کند و عدم چرخش مانع از رشد و تکامل اولیه شده و سبب مرگ جنین می شود .

چرخاندن تخمها به توزیع جریان هوا کمک کرده وباعث خنک شدن تخمها می گردد همچنین به فرآیند بلند شدن زرده در روزهای آخر انکوباسیون و استفاده بهینه از آلبومین و جذب اکسیژن از خون به علاوه تسریع روند تکامل وتحرکات طبیعی و کاهش حالتهای غیر طبیعی کمک فراوانی می کند  .

در تخم هایی که چرخانیده نشوند ۱) نسبت طبیعی فاصله جنین- سفیده و کیسه زرده مختل می شود. ۲) جنین از سفیده استفاده کامل نمی کند ۳) جنین در نیمه دوم جوجه کشی کوچکتر می شود .

پایین بودن جوجه درآوری همراه بامرگ و میر بالای جنین در داخل پوسته ی حامی سفیده معیار خوبی برای نشان دادن مشکل چرخش است.

اهمیت چرخاندن تخم درجوجه درآوری
به این مطلب چه امنیازی میدهید؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *