موتور دستگاه جوجه کشی

شناخت انواع موتور دستگاه جوجه کشی

برای تبدیل تخم نطفه دار به جوجه در دستگاه جوجه کشی به 4 عامل اکسیژن ، دما ، رطوبت و چرخش نیاز می باشد.

از 4 عامل لازم برای تبدیل تخم نطفه دار به جوجه چرخش تخم ها یکی از مهمترین عامل ها می باشد. چرخش تخم ها در ماشین های جوجه کشی توسط راک و یا تورنر دستگاه انجام می شود. اگر علاقه مند به ساخت دستگاه جوجه کشی هستید و یا تعمیر کار دستگاه جوجه کشی هستید و یا قصد خرید یک دستگاه جوجه کشی را دارید این مقاله ( آشنایی با انواع موتور دستگاه جوجه کشی ) را مطالعه کنید تا یک حرفه ای شوید.

گردش منظم تخم های داخل دستگاه، مانع از چسبندگی سطح زرده به یک قسمت از پوسته تخم مرغ می شود. چنانچه زرده به پوسته بچسبد اختلالاتی در رشد جنین ایجاد می شود و اگر جنین به رشد خود ادامه دهد و حتی برخی از جوجه ها متولد هم شوند به دلیل عدم توانایی برای کشیدن کامل کیسه زرده به داخل ناف، باعث عفونت بند ناف جوجه شده و در ساعات اولیه پس از تولد جوجه ها تلف می شوند.

در گذشته چرخش تخم ها در دستگاه جوجه کشی توسط اوپراتور و با دست 4 تا 6 مرتبه در طول شبانه روز انجام می شد و در بهترین حالت راک ها با کمک اهرمی توسط کاربر از بیرون دستگاه جوجه کشی تغییر وضعیت پیدا می کرد. اما دستگاه های امروزی کاملا اتوماتیک بوده و با کمک موتور گیربکس ها چرخش انجام می شود.

 به طور معمول در هر 24 ساعت حداقل 6 بار ( هر 4 ساعت یک بار ) جا به جایی تخم مرغ لازم می باشد ولی برای حداکثر آن محدودیتی نیست و می توان حتی هر چند دقیقه یک بار این کار ار انجام داد و یا با سرعت های خیلی آهسته و نا محسوس به طور دائم چرخش برقرار باشد.

در اکثر دستگاه های جوجه کشی تورنر یا راک دستگاه  جوجه کشی نیروی لازم برای حرکت کردن را از موتور گیربکس الکتریکی مخصوص دستگاه جوجه کشی دریافت میکند. در برخی مدل های صنعتی و ظرفیت خیلی بالای تعداد تخم، تورنر ها با جک های مکانیکی پنوماتیکی، برقی و یا هیدرولیکی حرکت می کند.

موتور دستگاه جوجه کشی بر اساس ظرفیت دستگاه و میزان فشار وارده به گیربکس توسط طراح و سازنده دستگاه جوجه کشی انتخاب می شود. هر چقدر سیستم مکانیک دستگاه و طراحی راک از مکانیزم دقیق تری برخوردار باشد، فشار کم تری به چرخ دنده های گیربکس موتور وارد خواهد شد.

پس از طراحی اصولی راک کیفیت گیربکس و نوع چرخ دنده ها اهمیت دارند. چرخ دنده ها باید متناسب با فشار وارده و مدت زمان تحت فشار واقع شدن انتخاب شوند. این که بگوییم چرخ دنده از جنس پلاستیک و فلز و یا برنج کدام بهتر است منطقی نیست هر کدام به جای خود اگر درست استفاده شوند می توانند کارآمد و مفید باشند. اما جایی که لازم است از چرخ دنده فلزی استفاده کنیم باید ببینیم کیفیت چرخ دنده در چه سطحی است. مثلا یک چرخ دنده فلزی که با تکنولوژی متالوژی پودر آهن ساخته شده به مراتب ضعیف تر از یک چرخ دنده پلاستیکی می باشد.

گیربکس ها باید به حدی قوی باشند تا هنگام توقف موتور فشار وارده از طرف راک و شانه ها موجب حرکت چرخ دنده ها نشوند و در واقع هنگام توقف در حالت ترمز باشند.

موتورهای دستگاه جوجه کشی در دورهای 2.5 دور در دقیقه تا 1 دور در هر 4 ساعت در دنیا با ولتاژ های 12 تا 220 تولید می شوند. برای چرخش موتور لازم است تا سیستم کنترل در زمان های مشخص فرمان روشن و خاموش را به موتور بدهد. بدین منظور سیستم کنترل دستگاه جوجه کشی مجهز به یک تایمر قابل تنظیم بر اساس مدت زمان لازم برای گردش به ثانیه و مدت زمان توقف به دقیقه می باشد.

زاویه چرخش راک

برای جلوگیری از چسبندگی زرده به دیواره پوسته جابجایی حداقل 90 درجه ای برای تخم ها لازم است. این مقدار می تواند حتی تا 360 درجه به طور آهسته افزایش یابد. چرخش می تواند به طور حرکت یک باره حداکثر تا زاویه 180 درجه باشد و یا حرکت آهسته و نا محسوس تا 360 درجه باشد.

در بین انواع موتور گیربکس های جوجه کشی، موتورهای 1rpm ( یک دور در دقیقه) پر طرفدار ترین موتور دستگاه جوجه کشی در دنیا می باشد. موتور های 1 دور در انواع دستگاه های جوجه کشی با ظرفیت های 1 تا 3000 عدد تخم مورد استفاده قرار میگیرند. موتور های 1 دور نسبت به مدل های 2.5 دور از گیربکس قوی تری برخودارند.

انواع موتور دستگاه جوجه کشی

موتورهای سنکرون دارای آهنرباهای الکتریکی اغلب چند فازی  AC در استاتور( قسمت ثابت ) خود هستند که به موجب آن یک میدان مغناطیسی در استاتور ایجاد می شود که تحت تأثیر نوسانات جریان متناوب در استاتور دوران می کند.

روتور به صورت یک آهنربای دائمی یا الکتریکی ، همراه با گردش میدان مغناطیسی استاتور و هم سرعت با آن و با سرعت ثابت به حرکت در میاید.

منظور از سرعت ثابت آن است که در صورت تغییر میزان بار مکانیکی روی شفت سرعت موتور دستگاه جوجه کشی تغییر نخواهد کرد و اگر بخواهیم سرعت موتور را تغییر دهیم می بایست فرکانس تغذیه آن را تغییر دهیم.

یکی از کاربردی ترین سنکرون موتورها از نوع 60ktyz  و68ktyz و نوع کوچکتر 50ktyz  می باشد که در صنایع مختلف از قبیل دوربین های مداربسته، صنایع خوراکی ( گردان کباب ترکی و … )، صنایع کشاورزی، صنایع نظامی و … کاربرد دارند، اما استفاده از این موتور در دستگاه جوجه کشی دارای نکاتی هست که در هنگام خرید موتور باید به آن توجه کرد.

4 نکته مهم در انتخاب موتور برای دستگاه جوجه کشی

1- به محل خروج شفت دقت کنید تا مکانیزم کار راک دچار اختلال نشود. شفت وسط یا شفت کنار

2- جنس بدنه موتور در برابر رطوبت داخل دستگاه مقاوم باشد. یا دارای پوشش رنگ کوره ای باشد.

3- شفت از جنس فولاد آب کاری شده باشد تا در اثر فشار دچار شکستگی و یا در اثر رطوبت زنگ زده و پوسیده نشود

4- به توان درج شده و توان واقعی دقت کنید تا مناسب ظرفیت دستگاه جوجه کشی مورد نظر باشد.

بررسی انواع برندهای مطرح و با کیفیت موتور دستگاه جوجه کشی در بازار ایران:

لاندا (Landa) الکتریک:

اولین برند ایرانی که با اخذ نمایندگی از کمپانی های بزرگ اروپایی و امریکایی انواع موتورهای سروو و سنکرون های ktyz و … را وارد ایران کرد و تاثیر بسیار زیادی بر تسهیل رشد علم رباتیک در کشور داشته است. لاندا بالاترین میزان تنوع را در بین   مینی موتورهای الکتریکی دارد. بیشترین اصلاحات صورت گرفته بر روی ساختار و کیفیت موتورهای دستگاه جوجه کشی با پیگیری های لاندا الکتریک در سال های 1385 تا 1390 صورت گرفت. بر خلاف محصولات ابتدایی که این شرکت وارد می کرد محصولات اخیر آن نسبت به محصولاتی که در گذشته وارد میکرد با کیفیت ترین های بازار به رقم قیمت های بسیار جذاب بوده است. هرچند مدیران ارشد لاندا امروز کمتر سری موتورهای ktyz را عرضه میکنند، اما قطعا به راحتی بازار را به رقبا واگذار نخواهند کرد.

نانستوپ موتور nonstop motor

نانستوپ موتور nonstop motor
بازرگانی موتورایزتک مالک برند نانستوپ سالهاست که با واردات موتور گیربکس های تخصصی دستگاه های جوجه کشی تولیدکنندگان دستگاه جوجه کشی را مجذوب خود کرده است، تنها برندی که تا امروز از چرخ دنده ها و شفت های تمام استیل در محصولات عرضه شده خود استفاده می‌کند.
نانستوپ دارای مدیریتی جوان و خلاق می باشد.
مهمترین ویژگی این بازرگانی کنترل کیفی محصولات سفارشی خود می باشد که با بازدید نمایندگان از خطوط تولید و بررسی محصولات در مبدا و مقصد کیفیت محصول عرضه شده را تضمین می نماید.
برند و لوگوی نانستوپ  ثبت شده در سازمان مالکیت معنوی بوده و شهرت خود را مدیون کیفیت بالای محصولاتی است که عرضه می‌کند.
به گزارش واحد خدمات شرکت بلدرچین دماوند،  سالهاست که با ثبت سفارش های متنوع خود نزد این بازرگانی کمترین میزان خرابی و خدمات پس از فروش را در بخش موتور گیربکس ها دارد.

اچ پی (HP) موتور

اچ پی برندی خوش نام در عرضه موتورهای 60ktyz ، هرچند این وارد کننده موتور های با کیفیتی در بازار وارد کرد اما به دلیل عدم تنوع در سایر محصولات این گروه موتور مانند 50ktyz  و 68ktyz نتوانست دوام بالایی در بازار داشته باشد و جای خود را در بازار به رقبا داده است.

نو استاپ (Nostop)

در دو نوع اصلی و تقلبی در بازار موجود می باشد. البته نوع اصلی به سختی در بازار یافت می شود و اکثر مدل های موجود دارای چرخ دنده های پلاستیکی و یا متالوژی آهن هستند. نو استاپ غیرقابل اطمینان ترین موتور برای دستگاه جوجه کشی می باشد.

ژنگ (Zhengk) موتور

ژنگ کارخانه ای عظیم و مدرن در صنعت تولید انواع موتور های صنعتی AC, dc, servo , synchronous در ابعاد و توان های مختلف بر شمرد. این کمپانی توسط سرمایه گذاران اروپایی و امریکایی در سال 1997 در جنوب شرق چین تاسیس شد و تحت لیسانس برندهای مطرح جهان به تولید موتور گیربکس ها مشغول است. در ایران تعدادی از تجار به نام نسبت به واردات محصولات این کمپانی اقدام نموده اند. بازرگانی شرکت بلدرچین دماوند از سال 1396 نسبت به خرید محصولات zhengk برای تامین قطعات خط تولید دستگاه جوجه کشی و خدمات پس از فروش اقدام نموده است.